飲食物調理従事者の年収

職種別・年齢別 — 賃金構造基本統計調査2023

359 万円

推定年収(全年齢) (賃金構造基本統計調査2023)

全144職種で 129位 ・ピークは50-54歳で 404万円 ・全国の労働者約422,300人

推定年収=きまって支給する現金給与額×12+年間賞与。男女計・企業規模計(10人以上)。職種は厚労省の職業分類(小分類)。

20代後半の340万円から、ピークの50-54歳で404万円まで1.2倍になります。年齢とともに上がる度合いは職種で大きく違い、この倍率が小さい仕事は経験より人手が値段を決めていることを示します。

どの年齢の人が多い仕事か

この職種で働く人は全国で約422,310人。もっとも多いのは 45-49歳（13%）です。 29歳以下が21%、60歳以上が15%を占めます。

年齢	人数	構成比	推定年収
-19歳	4,420人	1.0%	249万円
20-24歳	42,930人	10.2%	294万円
25-29歳	41,200人	9.8%	340万円
30-34歳	37,980人	9.0%	355万円
35-39歳	38,640人	9.1%	390万円
40-44歳	46,630人	11.0%	387万円
45-49歳	52,960人	12.5%	397万円
50-54歳	52,240人	12.4%	404万円
55-59歳	43,020人	10.2%	371万円
60-64歳	33,610人	8.0%	328万円
65-69歳	17,310人	4.1%	295万円
70-歳	11,370人	2.7%	264万円

人数の少ない年齢区分は、年による振れが大きくなります。

都道府県で、いくら違うか

同じ飲食物調理従事者でも地域で水準は動きます。もっとも高いのは東京都の424万円、もっとも低いのは長崎県の274万円で、差は150万円。全国は359万円です。

#	都道府県	推定年収	全国との差	労働者数
1	東京都の飲食物調理従事者	424万	+65万	58,060
2	滋賀県の飲食物調理従事者	400万	+41万	3,090
3	神奈川県の飲食物調理従事者	388万	+29万	25,530
4	京都府の飲食物調理従事者	386万	+27万	11,920
5	大阪府の飲食物調理従事者	385万	+26万	26,370
6	愛知県の飲食物調理従事者	384万	+25万	18,160
7	兵庫県の飲食物調理従事者	380万	+21万	26,100
8	群馬県の飲食物調理従事者	380万	+21万	6,810
9	富山県の飲食物調理従事者	371万	+12万	2,720
10	千葉県の飲食物調理従事者	369万	+10万	17,420
11	石川県の飲食物調理従事者	366万	+7万	3,580
12	埼玉県の飲食物調理従事者	366万	+7万	14,690
13	三重県の飲食物調理従事者	364万	+5万	5,610
14	栃木県の飲食物調理従事者	361万	+2万	5,420
15	山梨県の飲食物調理従事者	359万	+0万	2,160
16	奈良県の飲食物調理従事者	358万	+0万	3,420
17	岐阜県の飲食物調理従事者	355万	−4万	4,590
18	宮城県の飲食物調理従事者	350万	−8万	5,970
19	長野県の飲食物調理従事者	350万	−9万	7,800
20	広島県の飲食物調理従事者	349万	−10万	7,190
21	和歌山県の飲食物調理従事者	347万	−12万	3,490
22	福岡県の飲食物調理従事者	347万	−12万	19,810
23	静岡県の飲食物調理従事者	345万	−14万	14,710
24	岡山県の飲食物調理従事者	343万	−16万	4,650
25	茨城県の飲食物調理従事者	338万	−20万	8,410
26	徳島県の飲食物調理従事者	334万	−25万	1,960
27	香川県の飲食物調理従事者	334万	−25万	2,920
28	福島県の飲食物調理従事者	332万	−27万	6,300
29	福井県の飲食物調理従事者	330万	−28万	2,790
30	山口県の飲食物調理従事者	324万	−35万	3,510
31	愛媛県の飲食物調理従事者	321万	−38万	3,630
32	熊本県の飲食物調理従事者	319万	−40万	6,580
33	島根県の飲食物調理従事者	318万	−40万	2,390
34	新潟県の飲食物調理従事者	318万	−41万	7,470
35	高知県の飲食物調理従事者	316万	−43万	2,820
36	鳥取県の飲食物調理従事者	309万	−50万	2,270
37	大分県の飲食物調理従事者	308万	−51万	3,270
38	北海道の飲食物調理従事者	308万	−51万	19,630
39	山形県の飲食物調理従事者	306万	−52万	3,600
40	佐賀県の飲食物調理従事者	303万	−56万	2,690
41	岩手県の飲食物調理従事者	298万	−61万	4,610
42	宮崎県の飲食物調理従事者	298万	−61万	3,780
43	秋田県の飲食物調理従事者	293万	−66万	3,110
44	鹿児島県の飲食物調理従事者	286万	−73万	8,330
45	沖縄県の飲食物調理従事者	284万	−75万	8,410
46	青森県の飲食物調理従事者	279万	−80万	5,250
47	長崎県の飲食物調理従事者	274万	−85万	9,290

物価や住居費の差は考慮していません。この表は支払われている賃金そのものの比較で、暮らしやすさの比較ではありません。また、この都道府県別の表は企業規模の区分が無いため、上の全国カーブ（企業規模計10人以上）とは断面が少し違います。

近い年収の職種

#	職種	推定年収
126	電話応接事務員	367万
127	娯楽場等接客員	362万
128	販売店員	361万
129	飲食物調理従事者	359万
130	その他の保安職業従事者	350万
131	事務用機器操作員	342万
132	食料品・飲料・たばこ製造従事者	342万